今天在教室做英语阅读的时候连着看了几篇关于农业和食品的文章，激起了我的一些不太有意义的联想。
记得小时候经我们的吃饭行为经常被人与非洲人民的饥饿联系起来：非洲现在还有上百万人在饥饿中，所以如果我们浪费粮食，就是犯罪。因此，我吃饭的时候偶尔会想起在非洲挨饿的小朋友们，然后努力不浪费，好像这样可以让他们也有饭吃一样。但现在我发现一个问题，我们省下来的能够到他们的嘴里吗？
人类社会发展了几千年，从狩猎采果到刀耕火种，直至现在的转基因食品，已经有了好几次农业革命（姑且这样叫）。但却依然没有实现两千年前“老者衣帛食肉，黎民不饥不寒”的简单理想。为什么生产力高度发达的现在依然不能够保证每个人都有饭吃，只有两种可能
1、生产力的发展赶不上人口的增长。看一下超过60亿的人口数字，这种说好像乎有一些道理，全世界范围内的食品价格上涨似乎也在证明粮食的供给不能够满足需求。但是，如果粮食像石油一样属于稀缺资源（从长期看都是供不应求的），为什么我们的农民没有那些阿拉伯国王有钱？并且肥胖等营养过剩的问题正在从美国向全世界传播，以至于人们要发明无糖食品？因此我认为这个说法不太靠得住。
2、粮食是够的，但是非洲饥民得不到。这种说法就比较残忍，难道我们又回到了29年的大萧条时期，农场主们把牛奶倒进河里也不愿意捐给非洲人民？其实这里的“够”是产能意义上的够，而不是产量意义上的。大一上微观的时候，徐华说过有效需求有两个条件，意愿并且能够。现在非洲人民的问题是，他们有意愿，但是买不起。那么，是不是因为地球上其他人消耗了太多的粮食；如果我们不浪费粮食，节省一点，非洲是不是就能买得起粮食了呢？很遗憾，不能。假设世界上的的粮食消费者只有非洲，而粮食的供给不变。那么粮食的供给需求曲线就会是这个样子的
因为过于贫穷，非洲的粮食需求曲线与世界粮食供给曲线相交于非有效部分，即哪怕是以成本价出售粮食，非洲也是买不起的。因此非洲的饥饿问题只能通过消灭贫穷解决，如果世界上其他地区的人减少粮食需求，那么粮食的供给也会下降，除非有人购买粮食无偿提供给非洲。